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鷄油菌義大利麵
- Ora-Mei
- 2020年8月17日
- 讀畢需時 1 分鐘
【鷄油菌義大利麵】
二人份量:
☐ 義大利寬麵 fettuccine 200克 （新鮮的鷄蛋手工長麵風味更佳）
可以選用更寬一點的tagliatelle
☐ 雞油菌菇 300克
☐ 蒜
☐ 初榨橄欖油
☐ 鹽 和 黑胡椒粉 少許
☐ 歐芹 少許
☐ 牛油 少許 （可以使麵更濃稠，喜歡的話更可以將其中一部分煮熟的菌菇用料理機打成醬汁）
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【鷄油菌義大利麵】
二人份量:
☐ 義大利寬麵 fettuccine 200克 （新鮮的鷄蛋手工長麵風味更佳）
可以選用更寬一點的tagliatelle
☐ 雞油菌菇 300克
☐ 蒜
☐ 初榨橄欖油
☐ 鹽 和 黑胡椒粉 少許
☐ 歐芹 少許
☐ 牛油 少許 （可以使麵更濃稠，喜歡的話更可以將其中一部分煮熟的菌菇用料理機打成醬汁）
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