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我有記事的習慣，幾乎每天的事情都會記在手帳簿上📖。
但是漸漸地我發現，對於一向文筆不好的我來說，手帳簿上那輕描淡寫的兩句話根本不夠形容我當時的心情，或是我看過，感受過的東西🙄。
所以我想試試，用別的方式彌補一下，拍個影片，配一些稍微接近我感受的背景音樂什麼的。是不是就更能夠留得住那些微小，卻有意義的瞬間？
前幾天，朋友約我週日一起去附近的一家農莊牧場買山羊奶。說實話，雖然平日也有買羊乳乾酪，但是還是會害怕新鮮羊乳製品的羊騷味，哈哈！😄朋友說新鮮做出來的羊乳製品味道很淡，不會騷。 所以我還是會順道買一些半軟質stracchino起司試一試看能不能接受，但是主要目的還是去看活蹦亂跳的小山羊啦！
這是不是叫「山羊療癒法」呢？和它們在一起，時間和空間都好像被凝固了，工作和家庭的一些煩心瑣事似乎都變得不那麼重要，此刻的開心就應該此刻去享受啊！
我需要想的是從牧場出來後，身上的羊騷味什麼時候才會散去！😂😂😂😂🐐🐐🐐🐐
一回到家我就迫不及待地準備了煎餅三明治：Piadina，這是義大利 Emilia-Romagna大區的一道很有名的小吃，在義大利各地都能找到！自己在家做piadina的麵皮也是很簡單的，如果你們想知道做法就給我留言吧！
煎餅上塗了一層早上買回來的stracchino新鮮起司，質地很軟很creamy，而且真的如好友說的，不騷！！能聞得出是羊奶製品，但是淡淡的，完全不抵觸！
起司上撒一層翠綠爽口的芝麻菜，新鮮的芝麻菜帶有一點點辛辣味，很開胃。
最後在加上幾片山上產的speck「史貝克」煙燻火腿片，這是我們一個屠夫朋友自己醃製的，很喜歡！Speck是很值得一試的火腿，我個人覺得那微微的煙燻味和羊奶起司特別搭！有機會你們也要去試試喔！
再把薄餅對半合上，就可以開吃啦！
快速、簡單而且超級美味的午餐！我開始愛上羊乳製品了。❤️
阿爾卑斯的天氣開始慢慢暖起來，冰雪幾乎融化得差不多了，鄰居好友也開始準備他們家門口的小菜園！
下午他們烤了一個巧克力蛋糕，我便理所當然地去蹭了一塊做下午茶😂😂。朋友用了赤藓醇代替白砂糖，我個人感覺甜度降低了很多，沒有別的代糖的那種讓人不舒服的餘味。
順便看看他們的小菜園，幫忙翻翻土，聊一些無足輕重的小事情。今年馬場的朋友送來了很多肥沃的土壤，他們也準備蓋一個更結實的溫室！我這次種了十幾棵番茄小苗，打算分一半給他們，因為我們小倆口實在不需要那麼多番茄😂😂，而且如果能看到朋友吃上我播種起來的番茄，會特別有滿足感！
五月初，紀錄這平凡愉快的週日。❤️
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