甜椒牛肉飯

【彩椒洋葱牛肉飯】

獨食分量

材料：

☐薄切牛肉或牛柳 - 100克

☐清水 - 400毫升

☐鹽 - 1茶匙

☐小蘇打 - 半茶匙

☐鹽和胡椒粉 （黑白胡椒均可）- 少許

☐醬油 - 2茶匙

☐粟米澱粉 -1茶匙

☐菜籽油

☐洋葱 - 25克

☐彩椒 - 100克

☐新鮮或乾辣椒 （可省去）- 少許

☐鹽

☐配米飯