以前經常會買雪米糍 - 冰淇淋大福,國內消費是很方便的,只是另一方面也讓我養成了懶得做懶得學的習性。
來了義大利後才慢慢領悟到,喜歡吃什麼,可以自己動手去做,成品更新鮮健康,還感覺頗有成就感。😊
--------------------------------------------------------- CN
【雪梅娘-冰淇淋大福】
材料:
(可以做16-18個冰淇淋大福)
☐水磨糯米粉 (用於蒸煮)- 140g
☐粟米澱粉 - 40g
☐純牛奶 - 240g
☐糖粉 - 90g
☐牛油 - 25g
☐手粉用糯米粉(需炒熟)- 40g
☐喜歡的冰淇淋
☐抹茶粉
☐可可粉
* 記得提前20分鐘從冷凍室拿出來解凍哦
Commenti