Piove spesso questi giorni in montagna, i nostri vicini di casa ci hanno regalato dei funghi galletti selvatici.😍 Li ho preparati subito con delle fettuccine! 😋
Una ricetta semplice e gustosa, spero che piaccia!
【Fettuccine ai funghi galletti】
Ingredienti:
Dosi per: 2 persone
☐ Fettuccine o tagliatelle 200g (Ho usato fettuccine di farro)
☐ Funghi galletti 300g
☐ 1-2 spicchi d’aglio
☐ Olio extravergine d’oliva q.b.
☐ Sale e pepe
☐ Prezzemolo q.b.
☐ Un po’ di burro (opzionale)
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