Slow-living in the Italian alps

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6 lug 2020Tempo di lettura: 1 min

Pasta Fredda Cinese con Pollo e Verdure

Anche in Cina prepariamo spesso la pasta fredda durante la stagione d'estate; fresca, colorata e bilanciata. Questa è una delle tante...

1 lug 2020Tempo di lettura: 1 min

Utensili da Cucina in Legno| Pulizia e Manutenzione

Nel tempo ho provato vari prodotti per la pulizia e la manutenzione dei miei taglieri e utensili in legno, molti suggeriscono l'uso di...

24 giu 2020Tempo di lettura: 1 min

Pavlova | Un dolce estivo SEMPLICE e ELEGANTE da fare in casa | 初夏櫻桃帕弗洛娃

Cerchi qualche idea per un dolce estivo da fare in casa? Perché non provi questa pavlova alle ciliegie? È un dolce leggero e elegante,...

7 giu 2020Tempo di lettura: 1 min

Ravioli Cinesi in Padella "GuoTie"

GuoTie / PotStickers /鍋貼 sono un tipo di ravioli cinesi cotti in padella, sono croccanti e gustosi. A molti piacciono i ravioli cinesi,...

31 mag 2020Tempo di lettura: 1 min

Balcony Gardening | Getting ready for this summer

Gardening is more of a pleasure for me, soothing and relaxing. I’m not sure if I’m green-fingered, but I will never stop putting on...

4 mag 2020Tempo di lettura: 1 min

Uova Sode al Tè e Spezie | 懷舊茶葉蛋

Le uova sode al tè e spezie sono uno street food molto popolare in Cina; le trovavo sempre sulla strada per andare a scuola, calde,...

29 apr 2020Tempo di lettura: 1 min

Fagottini di Mele Semplici

Questi fagottini di mele sono fatti con la pasta sfoglia; una ricetta semplice e veloce, spero vi piacciano :) Ingredienti: 1 rotolo...

26 apr 2020Tempo di lettura: 1 min

Panini Pretzel /Brezel

Ingredienti: 300ml di acqua tiepida 5g di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 300g di farina "00" (alle volte preparo 220g di...